Het zuiden van Italië zit vol met kleine wijnmakers die vaak nog relatief kort zelfstandig wijn maken. Van oudsher werden in het Zuiden van Italië vooral druiven verbouwd om direct te verkopen aan de grote wijnhuizen in het Noorden van het land. In de laatste 40 jaar is de regio zelfstandiger geworden en is er een interesse ontstaan in het eigen verleden. Veel wijnmakers verbouwen nu inheemse druivensoorten en maken unieke (vaak biologische) wijnen.

De kwaliteit in deze regio is snel omhooggegaan en tegenwoordig herbergt deze regio vele topwijnen. De bekendste voorbeelden zijn de Greco di Tufo, Fiano en Grillo voor het maken van witte wijnen. Maar hier blijft het niet bij, de variëteit in druivensoorten is ongekend in dit deel van Italië. Niet voor niks noemden de Oude Grieken dit gebied Oenotria, “het land van de wijn”.

Hulp nodig?