Calabrië is een relatief gesloten en onbekende regio. Dat geldt ook voor de wijngebieden in deze streek, iets waar wij graag verandering in brengen. Calabrië kent een heleboel kleine, kwalitatief zeer hoogwaardige wijnmakers, die wij maar al te graag aan jullie voorstellen. De randen van de Pollino hoogvlakte zijn ideaal voor het produceren van fantastische wijnen. De wijngaarden warmen op overdag en worden ’s nachts gekoeld door de wind. Het verschil in temperatuur tussen dag en nacht zorgt voor de beste druiven. Cantine Viola en Tenute Pacelli vinden we precies op deze plek. De Biancomargherita vernoemd naar moeder Margherita Viola is een complexe, aromatische wijn en stiekem onze persoonlijke favoriet en de Barone Bianco is een heerlijke en bijzondere Riesling vol met geel zondoorstoofd geel fruit. Ja, echt waar, een Riesling uit Calabrië. Al onze wijnen worden gemaakt door kleinschalige wijnmakers met een enorme aandacht voor kwaliteit en ambacht. Je koopt bij ons direct bij de boer, zonder dure tussenpersonen en onnodige extra kosten.