Tenute Pacelli
Laura
Iets ten zuiden van het Pollino Nationaal park, in het glooiende heuvellandschap van Calabrië, liggen de wijngaarden van Tenute Pacelli. Hier verbouwt de familie Pacelli al decennialang druiven. De geschiedenis van deze omgeving weerspiegelt zich in oude kastelen en afbrokkelende dorpjes op heuveltoppen. Lang geleden maakten adellijke landheren hier de dienst uit, zo ook een van de voorvaderen van de familie Pacelli.
Lees verhaal Zie producten
Neef van lokale baron
Eind vorige eeuw erfde Francesco Pacelli, het neefje van een lokale baron, een landgoed. Hier staan oude ranken met internationale druiven voor bekende wijnen als de Barbera en Chianti. De wijngaarden stammen uit de tijd dat inheemse soorten ondergewaardeerd waren en men meer oog had voor de glitz en glamour van bekende rassen. Samen met zijn vrouw Clara, besloot Francesco dat een deel van de oude ranken plaats moest maken voor meer traditionele soorten. De familie plantte Magliocco en Calabrese aan.
Blends van oud en nieuw
Vanwege deze interessante geschiedenis, ontstaan er bij Tenute Pacelli speciale wijnen. Het zijn veelal blends van de oude, en kwalitatief goede ranken van internationale soorten en de nieuwere, inheemse ranken die eer doen aan de geschiedenis en natuur van Calabrië. Dat is waarom je in ons assortiment van de familie Pacelli ook opeens een heerlijke bruisende Riesling vindt (methode Champagnoise), of een blend van de bekende Noord-Italiaanse Barbera druif en de inheemse Magliocco.
Pacelli vrouwen
Tegenwoordig wordt de wijngaard voornamelijk gerund door de vrouwen van de Pacelli familie. De twee dochters van Francesco, Carla en Laura, nemen langzaam het stokje over. Zij geven de wijnen een jonge uitstraling met groot respect voor het verleden, de cultuur van Calabrië en hun eigen familie. Naast de wijngaard hebben de Pacelli’s ook olijven en fruitbomen waar ze onder andere “vijgenhoning” van maken.
Rijke variatie aan terroir
De wijnen van Tenute Pacelli worden verbouwd met respect voor de rijke hoeveelheden aan terroir en hoogtes in hun wijngaard. Minutieus wordt uitgedacht (en uitgeprobeerd) wat de verscheidenheid aan grondsoorten betekent voor de wijn. Hierbij hoort respect voor de natuur en het verleden. Het is dus vanzelfsprekend dat de wijnen van de familie Pacelli volledig biologisch worden verbouwd. Het zorgvuldig met de hand plukken en het feit dat het een kleinschalig boerenbedrijf is, draagt allemaal bij aan de hoogwaardige kwaliteit van hun producten. En dat wordt erkend! Niet alleen zijn wij als Mezzogiorno erg gecharmeerd van Tenute Pacelli, ook op het competitieve nationale toneel houden ze zich met veel prijzen uitstekend staande.
Op de hoogte blijven van onze producten en verhalen?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je eerste bestelling.