Kruidige wijnen met tonen van rijp fruit en cacao

De wijnen in deze categorie zijn vol met mooie tannines. Ze worden gekenmerkt door smaken van rood fruit en kruidigheid met lichte tonen van cacao. Casamale is een wijn die verbouwd wordt op de flanken van de Vesuvius. De wijn heeft een tonen van nootmuskaat en mineralen en aroma’s van pruimen en rood fruit. Daarnaast vallen de twee Nero di Troia wijnen van Luigi di Tuccio, met hun aangename kruidigheid en stevige tannines, in deze categorie. De Nero di Troia heeft mede door de 12 maanden eik een mooie kruidigheid en aroma’s van rijp fruit. Luigi’s top wijn: Il Sale della Terra is complex met aroma’s van rood fruit en een schitterde afdronk. In deze wijn komt het eik nog sterker terug met haar tonen van vanille.

Terug naar bepalen smaakprofiel