.jpeg?resolution=2048x680&type=webp&quality=90)
Uiterlijke transport datum: 1 feb
Terra Rossa
Tenute Pacelli
75 cL 13%.jpg?resolution=66x66&type=webp&quality=90)
€ 20,-
Ontdek het smaakprofiel
Of lees het verhaal achter deze wijn
Rode aarde
Terra Rossa (rode aarde) refereert aan het terroir waar de druiven op zijn verbouwd. Tenute Pacelli kent een rijke hoeveelheid aan verschillende terroirs. De Magliocco ranken, die verantwoordelijk zijn voor deze wijn, staan op de rode, kleiachtige grond. De rode kleur verklapt dat deze grond buitengewoon rijk is aan ijzer en mineralen, ook van de aanwezige kalksteen.
Inheemse Magliocco
Met de Magliocco ranken van Tenute Pacelli wordt de geschiedenis van Calabrië geëerd. Deze inheemse druif is er een die je niet veel tegen zult komen in andere wijnen. Er heerst veel onduidelijkheid over de oorsprong van de Magliocco. De druif is al sinds de 15e eeuw bekend in Calabrië en aangenomen wordt, dat deze oorspronkelijk uit het noorden van de regio komt, daar waar Tenute Pacelli gevestigd is. Het is een druif met een relatief dikke schil, vergelijkbaar met de Sangiovese en Savagnin en kan daarom goed tegen het droge, warme klimaat van het zuiden van Italië.
Pacelli vrouwen
Deze wijn, geproduceerd door een sterk team van Pacelli-vrouwen, is biologisch verbouwd. In deze kleine, maar veelbelovende wijngaard in het noorden van Calabrië wordt nog veel met de hand gedaan. Zorgvuldig worden de beste druiven geselecteerd en gevinificeerd onder het streng toeziend oog van moeder Clara en haar dochters. De passie die hiermee gepaard gaat levert de bekroonde wijnen van Tenute Pacelli op.
Vol en kruidig
Terra Rossa rijpt minimaal een jaar in stalen tanks. Het resultaat is een robijnrode wijn met een kruidige neus van koffie, rood fruit en de Calabrese peper. Het aroma heeft iets weg van een Montepulciano d’Abruzzo. Het is geen complexe wijn, maar wel heerlijk vol in de mond, verwarmend, zonder te zwaar te zijn. Echt een wijn om van te genieten als de dagen nog koud zijn. Gebalanceerde tannines en een palet van vijg en de zoethoutplanten die de wijngaard omringen. Een echte topper als het gaat om prijs/kwaliteit, vinden ook de kenners.
Op de hoogte blijven van onze producten en verhalen?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je eerste bestelling.