Uiterlijke transport datum: 1 nov
Cataluna
Tenuta Augustea
75 cL 13,5%
€ 14,95
Ontdek het smaakprofiel
Of lees het verhaal achter deze wijn
Zeldzame druif
Misschien wel de meest bijzondere wijn uit het assortiment van Tenuta Augustea. Op slechts drie plaatsen wordt deze druif, de Catalanesca, nog verbouwd. Vanwege de stijle hellingen kan dit enkel verspreid, op kleine stukjes grond in het gebied rond de Monte Somma op de Vesuvius. De Monte Somma is een uitstulping aan de noordzijde van de vulkaan Vesuvius.
.jpg?resolution=186x0&type=webp&quality=90)
Catalaanse invloeden
In de 15e eeuw was het gebied rond Napels, en eigenlijk het hele zuidelijke deel van Italië, onderdeel van het koninkrijk van Sicilië. Sinds 1443 werd dit koninkrijk bestuurd door de Catalaanse koning Alfonso V van Aragon. Gedurende deze periode werd de Catalanesca druif geïntroduceerd in het gebied rond Napels en aangeplant op de flanken van de Vesuvius.
Bijna verloren gegaan
Na de grote wijnplaag in de 19e eeuw verdween de Catalanesca druif bijna volledig van het wereldtoneel, behalve op de Vesuvius, waar hij overleefde op kleine stukjes land. Marco Vincenzo verteld met trots over het feit dat hij nog maar de één van de weinigen is die deze wijn nog kan maken.
Alberello boompjes
De druiven groeien aan vrijstaande boompjes (de Alberello methode) op enorm steile hellingen op ongeveer 400 meter hoogte, waardoor geen landbouwvoertuigen gebruikt kunnen worden en alles met de hand gebeurt. Niet alleen de pluk, maar ook het verplaatsen van de druiven gaat handmatig, alles bij elkaar een enorm arbeidsintensief proces.
Vol en sappig
Het is het allemaal waard, want het levert een fantastische volle witte wijn op. Deze donkergele wijn heeft elegante aroma’s van gele bloemen (brem), citrus, perzik en wilde kruiden. Het is een volle, sappige wijn met een zoete, aanhoudende afdronk. Zoals de wijnmaker ons vertelt; “dit is een witte wijn die zo vol is als een rode wijn”. Kortom, een unieke wijn, van een unieke wijnmaker op een unieke plaats.
Op de hoogte blijven van onze producten en verhalen?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op je eerste bestelling.