Zuid-Italië

Calabrië

Financieel is Calabrië het armste gedeelte van Italië, maar wanneer je kijkt naar kwaliteit van leven, is het misschien wel één van de rijkste plekken op aarde. Prachtige bergen, fantastische stranden, historische heuveldorpjes en een fantastisch klimaat, maar bovenal enorm gastvrije, trotse mensen, die genieten van familie, lekker eten en heerlijke wijn. Hier word je nog door wildvreemden thuis uitgenodigd om pasta met zelfgezochte porcini (eekhoorntjesbrood) te eten.

Al decennialang gaat de ontwikkeling van Calabrië gebukt onder, zoals de Calabrees het noemt: “bepaalde krachten in de politiek en het bedrijfsleven” die niet gebaat zijn bij ontwikkeling. Hierdoor zijn de mensen in deze regio op veel vlakken op zichzelf aangewezen. Dit heeft geleid tot een enorm saamhorigheidsgevoel en oog voor traditie waarbij het gaat om genieten van de kleine dingen. Eten en drinken spelen hierbij een cruciale rol. Wij laten je graag kennismaken met een aantal fantastische Calabrese wijnhuizen en een geweldige olijfolie producent, maar in de toekomst hopen we nog veel meer uit deze prachtige regio te kunnen aanbieden!