Smaakprofiel 12111
Zoete rode dessertwijn
Wij hebben een bijzondere zoete dessertwijn in Puglia van Cantine Erario. Hun Primitivo di Manduria Dolce Naturale (DOCG) wordt op een bijzondere manier gemaakt. De primitivo ontwikkelt van nature veel suiker. Wanneer een deel van de suiker is omgezet naar alcohol en de wijn een alcoholpercentage van ongeveer 14% heeft bereikt, wordt de fermentatie gestopt door de wijn te koelen. Hierdoor blijft ongeveer 4% restsuiker achter in de wijn. Deze manier van wijn maken is uniek voor het gebied rond Manduria en levert op een natuurlijke manier een zoete rode dessertwijn op.
.png?resolution=400x0&type=webp&quality=90&background=FFFFFFFF)
Region
Puglia
Calabria
Sicilia
Campania
Category
Wine
Pasta
Olive Oil
Charcuterie
Conserves
Bio
Organic
Taste profile
Medium-bodied & fruity red
Medium-bodied & earthy red
Full-bodied & earthy red
Full-bodied & fruity white
Full-bodied & aromatic white
Fresh & fruity white
Fresh & aromatic white
Sort
Relevance
Popular
Newest
Name ascending
Name descending
Price ascending
Price descending
.png?resolution=432x490&quality=90&type=webp&background=FFFFFFFF)
.jpg?resolution=66x66&type=webp&quality=90)
.png?resolution=432x490&quality=90&type=webp&background=FFFFFFFF)
.jpg?resolution=66x66&type=webp&quality=90)
.jpg?resolution=66x66&type=webp&quality=90)
(1).png?resolution=1920x0&type=webp&quality=90&background=FFFFFFFF)
Want to stay updated about our products and stories?
Get a 5% discount on your first order!